Fırın Makinaları ve Ekipmanları
Endüstri 4.0 uyumlu
• Şık ve ergonomik tasarım
• Görsel ve sesli uyarı sistemi
• Yüksek enerji verimliliği
• Döner platform - salınım mekanizması
• Fırın talebine göre brülör haznesi sağ/sol konumda olabilir
• İç ve dış AISI 304 kalite paslanmaz çelik yapım
• Riello marka brülör
• Yüksek verimli güçlü buhar jeneratörleri
• Sıcaklık aralığı 50-300°C
• Gaz bağlantı basıncı 50-300 mbar (Sadece gaz versiyonunda) br• Otomatik buhar kontrol sistemi
Küçük fırınlar için idealdir. Kat eklenmesine olanak tanıyan esnek bir tasarıma sahiptir. Her katın kendine ait sıcaklık kontrol paneli bulunmaktadır. Isı koruması için çift camlıdır. Buhar tahliye sistemi mevcuttur. Pişirme bölümünün halojen lambalarla aydınlatılması sağlanmıştır.
Küçük fırınlar için idealdir. Kat eklenmesine olanak tanıyan esnek bir tasarıma sahiptir. Her katın kendine ait sıcaklık kontrol paneli bulunmaktadır. Isı koruması için çift camlıdır. Buhar tahliye sistemi mevcuttur. Pişirme bölümünün halojen lambalarla aydınlatılması sağlanmıştır.
Pastacılık ürünleri, gastronomi ürünleri ve büyük-küçük ekmeklerin hazırlanmasına uygundur. Fırının alt kısmında fermentasyon bulunmaktadır. Bu fırının pişirme homojenliği son derece iyidir. Yüksek kaliteli izolasyon, enerji tasarrufu sağlar. Elektrik ve gaz ile üretilir.
Döner raflı konveksiyonlu fırın, özellikle ideal bir seçenektir.
Pastacılık ürünleri, gastronomi ürünleri ve büyük ya da küçük ekmeklerin hazırlanmasında kullanılır.
Şekerlemeciler, restoranlar ve oteller için faydalıdır.
Ürün üzerindeki ısı dağılımı şu şekilde sağlanır:
Yüksek kaliteli izolasyon, enerji tasarrufu sağlar. Sadece elektrikle üretilir. - Buhar sistemi - Araç için döner platform - Çift camlı kapı - Ergonomik kapı kolu - Homojen pişirme - Kompakt boyutlar - Aydınlatma sistemi - Baca ve egzoz fanı - Tamamen paslanmaz çelikten imal edilmiştir.
Fevzi Çakmak Mh. 10773 Sk. No:1/C Konya/Turkey
+90 532 213 95 89
DIS TICARET +90 507 075 25 57
Export@vavmakina.com.tr
© vammakina.com.tr. Tüm Hakları Saklıdır.
